Hvad betyder Fersk?

Fersk betyder noget, der er nyligt høstet, fanget eller produceret, og som derfor er frisk og ikke er blevet opbevaret eller forarbejdet i lang tid. Det kan for eksempel referere til fersk frugt, fisk eller kød.

Eksempler på brug

Ferske frugter er altid bedst at spise.
Der er ikke noget bedre end fersk fisk til middag.
Fersk kød er vigtigt at opbevare korrekt.
Jeg foretrækker altid at bruge fersk ingredienser i mine retter.
Fersk brød dufter så godt!
Det er vigtigt at holde fødevarer ferske.
Fersk plukket frugt smager bedst.
Har du nogensinde smagt ferskpresset juice?
Jeg elsker en god fersk salat til frokost.
Der er ingenting som fersk vind i ansigtet.
Havluft giver mig altid en følelse af friskhed og ferskhed.
Jeg kan lide at dufte til ferske blomster i haven.
En fersk morgenmad er en god start på dagen.
Jeg foretrækker fersk mælk frem for langtidsholdbar mælk.
Det er vigtigt at vælge ferske råvarer til madlavningen.

Synonymer

nyslået
ny
frisk
uforfalsket
uprøvet

Antonymer

Moden
Gammel
Umoden

Etymologi

Ordet fersk stammer fra oldnordisk ferskr, som betyder frisk eller ny. I moderne dansk bruges ordet fersk typisk om friske fødevarer, der ikke er tørrede, saltede eller på anden måde konserverede.

proportional • junkfood • kaukasisk • bearbejde • grim • od • flydende • laps •